Confeitaria

Descrição da vaga

Preparar e assar uma variedade de produtos de confeitaria, incluindo bolos, tortas, doces finos e sobremesas. Decorar produtos de confeitaria com criatividade e precisão. Gerenciar o estoque de ingredientes e solicitar reposição quando necessário. Manter a organização e a limpeza da área de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Desenvolver novas receitas e aprimorar as existentes, buscando inovação e tendências de mercado. Colaborar com a equipe para garantir a eficiência da produção e a qualidade dos produtos.Experiência comprovada como Confeiteiro(a) ou em função similar.

Conhecimento em técnicas de confeitaria e panificação.
Habilidade em decoração de bolos e doces.
Criatividade e paixão pela culinária.
Organização e atenção aos detalhes.
Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.
Curso profissionalizante em Confeitaria será um diferencial.