Meio Oficial de Cozinha

Descrição da vaga

Principais responsabilidades:

Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos, realizando higienização, cortes, temperos e demais atividades de apoio à cozinha.
Preparar arroz, feijão, guarnições, sobremesas, frutas e demais itens do cardápio, conforme orientação do cozinheiro.
Auxiliar na montagem e reposição do balcão de refeições, bebidas e descartáveis.
Apoiar a distribuição e porcionamento das refeições e atendimento de pedidos.
Realizar a medição de temperatura das preparações e coleta de amostras dos alimentos.

Higienizar e organizar a cozinha, equipamentos, utensílios e áreas de atendimento.
Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança dos alimentos e utilização de EPI.
Apoiar a equipe nas demais atividades da rotina da cozinha.Experiência na função de meio oficial, experiência em produção de sobremesas e experiência na função de auxiliar de cozinha.

Horário de Trabalho: : Escala 12x36