Gerente de Fast Food

Descrição da vaga

Atividades:
. Gerenciar a operação diária do restaurante, garantindo o cumprimento dos padrões da rede;
. Liderar, desenvolver e acompanhar o desempenho da equipe;
. Realizar gestão de escalas, controle de ponto, treinamentos e integração de colaboradores;
. Controlar indicadores de vendas, produtividade e qualidade;
. Garantir a excelência no atendimento ao cliente e a satisfação dos consumidores;
. Acompanhar estoque, pedidos, recebimento de mercadorias e controle de perdas;

. Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar, higiene e organização;
. Desenvolver estratégias para alcance das metas e resultados da unidade.Requisitos:
. Experiência anterior na área, com liderança e gestão de equipes;
. Conhecimento em indicadores de desempenho e gestão operacional;
. Disponibilidade para atuar em escala flexível, incluindo finais de semana e feriados.