Auxiliar de Confeitaria

Descrição da vaga

Auxiliar no preparo de massas, recheios, coberturas e decorações de bolos, tortas, doces e outros produtos de confeitaria. Organizar e manter a limpeza da cozinha e dos equipamentos, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Controlar o estoque de ingredientes e insumos, informando a necessidade de reposição. Apoiar na finalização e embalagem dos produtos. Colaborar com a equipe na criação de novas receitas e na otimização dos processos de produção.Ensino médio completo.

Experiência prévia, mesmo que informal, em confeitaria ou panificação.
Conhecimento básico em técnicas de preparo de doces e sobremesas.
Habilidade para trabalhar em equipe e seguir instruções.
Organização, proatividade e atenção aos detalhes.
Desejável curso básico de confeitaria ou culinária.